Hos Jernved Mejeri er vi stolte af vores økologiske oste, der er fremstillet i vores eget lokale ostemejeri, på de bedste økologiske råvarer.
Vi har flere forskellige typer økologiske oste, som både egner sig godt på en bolle eller knækbrød ved morgenbordet, på ostebordet eller på tapas fadet i et hyggeligt selskab.
Vi tilbyder forskellige økologiske oste, heriblandt:
Stort set alle oste kan som udgangspunkt laves økologiske, og især mange kendte, fås også i en øko udgave.
Hele forskellen fra økologisk til ikke økologisk ost, er dyrenes kost, gødning samt anvendelse af tilsætningsstoffer.
Mælken til vores økologiske oste, kommer fra økologiske gårde, hvor køer kun får økologisk foder, og går på marker hvor jorden ikke bliver tilført kunstgødning.
Osten er også fri for fungicider og farvestoffer, da dette ikke er tilladt at anvende i selve produktionen af økologiske oste.
Ved at vælge en økologisk, støtter du altså op om miljø og dyrevelfærd, og samtidig kan du får en bedre smag.
Kom endelig forbi vores lokale ostebutik i Gredstedbro, og oplev vores udvalg af økologiske oste. Vi giver gerne en smagsprøve, så du kan opleve osten inden køb.
Har du spørgsmål eller andet, er du naturligvis også velkommen til at ringe til os på telefon +45 75 43 53 11 eller sende en mail til jernvedmejeri@mail.dk
Jernved Mejeri A/S
Ole Jørn Frederiksen
Torsdag 10.00 - 17.30
Fredag 10.00 - 17.30
Lørdag 09.00 - 13.00
Se åbningstider for helligedage
Lukket alle helligdage